GRASS-FINISHED

צ'אך

₪109.9 לק"ג
יחידה (כ-1.2 ק"ג)
₪131.88 ליחידה

המשקל משוער. המחיר הסופי לפי המשקל בפועל.

כמות · יחידות
1
בהוספה לעגלה תבחרו עיר ותאריך משלוח
  • 100% עשב, בלי דגנים
  • ללא אנטיביוטיקה והורמונים
  • ארוז בוואקום ומוקפא
  • רכב קירור עד הבית
על הנתח

נתח בשרני עם מרקם עשיר וטעם בקר עמוק, הכולל שכבת שומן שמוסיפים עסיסיות ועומק.

מתאים במיוחד לבישול ארוך ואיטי, צלייה בתנור, קדירות ותבשילים שבהם הבשר מתרכך וסופג היטב את הטעמים.

הבשר מגיע מפרות אשר מקורן במרעה חופשי לכל אורך חייהן וניזונו מעשב בלבד - 100% grass fed & finished

המוצר מגיע קפוא

איך מכינים
• נתח עשיר ברקמות חיבור ושומן, מתאים לבישול ארוך: צלי בסיר עם יין וירקות, 3–4 שעות על אש נמוכה, או בתנור ב-150° בסיר מכוסה.
• מתאים גם למעשנה עד שהמרכז מגיע ל-90–95° והבשר מתפרק.
• אפשר לפרוס דק מאוד לגריל קוריאני, אבל בישול ארוך מוציא ממנו הכי הרבה.
משלוח, הקפאה ושמירה

הבשר נארז בוואקום ומוקפא מיד אחרי החיתוך. במקפיא הוא נשמר חודשים בלי לאבד איכות. ההזמנה מגיעה ברכב קירור בתאריך שבחרתם.

טיפ להפשרה: להעביר למקרר יום לפני, באריזת הוואקום.

מבצע לזמן מוגבל · 10% הנחה
₪98.9 לק"ג עם הקוד ₪109.9
בקנייה של 5 יחידות ומעלה
קוד: F5

מעתיקים את הקוד ומזינים אותו בקופה. ההנחה בתוקף רק כל עוד המבצע פעיל.