GRASS-FINISHED

מארז על האש

₪939.11 למארז
כמות · מארזים
1
בהוספה לעגלה תבחרו עיר ותאריך משלוח
  • 100% עשב, בלי דגנים
  • ללא אנטיביוטיקה והורמונים
  • ארוז בוואקום ומוקפא
  • רכב קירור עד הבית
על הנתח

ארוחת גריל שלמה במארז אחד. בחרנו נתחים שמשלימים זה את זה על האש: שלושה סוגי סטייקים לצריבה, וקציצות המבורגר וקבב לילדים ולאורחים.

המארז כולל: מארז אנטריקוט (כ-1.2 ק"ג, 2 סטייקים), טיבון סטייק (כ-800 גרם), ניו יורק סטייק (כ-700 גרם), מארז המבורגר "חוות הפרא" (4 קציצות, 880 גרם) ומארז קבב "חוות הפרא" (16 קציצות, כ-1.2 ק"ג).

במשקל משוער של כ-4.8 ק"ג.

הבשר מגיע מפרות אשר מקורן במרעה חופשי לכל אורך חייהן וניזונו מעשב בלבד - 100% grass fed & finished

המוצר מגיע קפוא

איך מכינים
• אנטריקוט: צריבה חזקה על גריל לוהט, 3–4 דקות לכל צד.
• טיבון: תנור 120° עד 48° במרכז, ואז צריבה חזקה של דקה-שתיים לכל צד.
• ניו יורק: צריבה חזקה על גריל או מחבת ברזל, 4–5 דקות לכל צד, מצד השומן.
• המבורגר: גריל לוהט, 3–4 דקות לכל צד בהפשרה, 5–6 דקות מהקפוא.
• קבב: גריל או מחבת לוהטים, 3–4 דקות לכל צד. כבר מתובל, אין צורך במלח.
• הוראות מלאות לכל נתח מופיעות בדף שלו.
משלוח, הקפאה ושמירה

הבשר נארז בוואקום ומוקפא מיד אחרי החיתוך. במקפיא הוא נשמר חודשים בלי לאבד איכות. ההזמנה מגיעה ברכב קירור בתאריך שבחרתם.

טיפ להפשרה: להעביר למקרר יום לפני, באריזת הוואקום.

  • המשקל משוער. המחיר הסופי לפי המשקל בפועל.
  • התמונה להמחשה בלבד.

מה במארז · כ-4.8 ק"ג · 5 יחידות

  • 1 × אנטריקוטמארז (כ-1.2 ק"ג, 2 סטייקים)הסטייק העשיר במארז. צריבה חזקה על גריל לוהט, 3–4 דקות לכל צד.
    ₪335.88במלאי
  • 1 × טיבון סטייקיחידה (כ-800 גרם)סטייק על העצם עם צד פילה וצד סינטה. תנור נמוך ואז צריבה חזקה.
    ₪199.92במלאי
  • 1 × ניו יורק סטייק (סינטה על העצם)יחידה (כ-700 גרם)סטייק על העצם, מתחילים מצד השומן. מלח גס וזהו.
    ₪153.93במלאי
  • 1 × המבורגר "חוות הפרא"מארז - 4 קציצות (880 גרם)4 קציצות של 220 גרם בלי תיבול. אפשר לצלות ישר מהקפוא.
    ₪105.50במלאי
  • 1 × קבב "חוות הפרא"מארז (כ-1.2 ק"ג, 16 קציצות)16 קציצות קבב מתובלות בבצל ופטרוזיליה, מוכנות לגריל.
    ₪143.88במלאי